カピト・カフェ

市民に愛される地元のお店で味わうサラワクラクサ
マレーシア　クチン
≪カピト・カフェ≫

カピトホテル1階にある24時間営業のカフェ。
メニューはサラワクラクサなどローカルフードと飲み物。ビールの種類も豊富。
マレーシアには、地域ごとに「ご当地ラクサ」があり、サラワクラクサの
特徴はカレーに似たスパイシーなスープと麺にビーフンを使うことです。
具は、鶏肉、エビ、もやしなど。
キンカンとブラチャンがつきもので、酸味と辛さを好みで調節しながらいただきます。
お店は、「猫の柱」の真ん前という見つけやすい場所にあります。



スパイシーでやみつきになる味です。　
RM5（約150円）と手軽な値段もうれしいです。



キンカンを絞ると、さわやかな酸味が加わって一層おいしくなります。



ソフトドリンクはRM2です。
暑いのでライムジュースの甘味と酸味が最高です。



気さくなお店のご主人。



目印は「猫の柱」です。