ドリアン
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「果物の王様」と呼ばれており、強烈なにおいが特徴のフルーツ。硬いとげで覆われており、包丁で開いて、中の果肉を取って食べます。果肉は甘くねっとりとなめらかな舌触り。強烈な匂いがすることから、ドリアンをよく食べるマレーシアではドリアン持込禁止のマークも一部のホテルには見られます。
ドリアンの木は高さ20~30メートルになり、実は大きさ20~30センチ、重さ1~5キログラムになります。ドリアンは熟して食べ頃になると自然に木から落ちてきます。人に当たることがないことからマレーシアでは「ドリアンの木には目がある」と言われているそうです。が、実際に当たった人もいるようで、採りに行く時は危険なのでヘルメットが必需品です。一番美味しく食べられるのは、落ちてから24時間以内だそうです。
また、ドリアンとアルコールは死亡例があるほど食べ合わせが悪いと言われています。科学的根拠があるというわけではないようですが、一緒には食べないほうがいいでしょう。ドリアンには体を熱くする作用もあるので食べすぎにもご注意ください。
ドリアンの木は高さ20~30メートルになり、実は大きさ20~30センチ、重さ1~5キログラムになります。ドリアンは熟して食べ頃になると自然に木から落ちてきます。人に当たることがないことからマレーシアでは「ドリアンの木には目がある」と言われているそうです。が、実際に当たった人もいるようで、採りに行く時は危険なのでヘルメットが必需品です。一番美味しく食べられるのは、落ちてから24時間以内だそうです。
また、ドリアンとアルコールは死亡例があるほど食べ合わせが悪いと言われています。科学的根拠があるというわけではないようですが、一緒には食べないほうがいいでしょう。ドリアンには体を熱くする作用もあるので食べすぎにもご注意ください。