ソーキー

噂のエビそばを食べにソーキーに行きました。街の中心からちょっと外れたちょっとさびれたような雰囲気のところに店があります。ガイドブックにも良く乗っている店なのできれいなレストランかと思いきや、完全にローカルのお店といった感じのオープンスペース。気さくな店主が日本人とみるや「エビそば、エビそば」と声をかけてきますので、はいそれお願いしますで注文終了。エビ味噌とおそらく鶏卵も入っている濃厚な味のソースが揚げ麺によくあっておいしかったです。